Guía de laboratorio para vino: Procedimientos de laboratorio para el análisis del vino por Sonja Harris

November 16, 2018

Guía de laboratorio para vino: Procedimientos de laboratorio para el análisis del vino por Sonja Harris

Titulo del libro: Guía de laboratorio para vino: Procedimientos de laboratorio para el análisis del vino

Autor: Sonja Harris

Fecha de lanzamiento: September 22, 2017

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Sonja Harris con Guía de laboratorio para vino: Procedimientos de laboratorio para el análisis del vino

La siguiente es una guía de laboratorio para vino para enólogos comerciantes y caseros. Estos pasos y procedimientos básicos son comunes en la industria del vino y se han recopilado aquí como una guía de uso fácil para los que ya tienen un entendimiento científico del laboratorio. El espacio inicial de laboratorio, el equipo y las listas de reactivos están incluidos para los que quieren montar un laboratorio de vino. Para una colección digital de enlaces para todas las SDS, anteriormente MSDS, de esta guía de vino, puedes ir a: http://www.sonjajoyharris.com/msds/.